Hoy os dejo cómo hacer uramaki sushi, una receta inspirada en Japón, con un ingrediente muy original: caviar de erizos de mar. Hace unos días recibí una cesta de Lidl con productos asiáticos, que podréis encontrar en todas las tiendas Lidl a partir del 1 de agosto, en la promoción […]
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Sushi maki con palitos de cangrejo paso a paso
El sushi maki con palitos cangrejo en casa paso a paso es la receta que os dejo hoy, muy fácil de cómo hacer. El maki (rollitos de sushi con alga) son, junto con el futomaki, y nigiri es uno de los tipos de sushi más populares. El sushi maki está […]
Sushi maki de salmón, atún y pepino paso a paso
Aquí os dejo la receta de como preparar 3 tipos de makis: maki de salmón, maki de atún y maki de pepino con queso de untar tipo filadelfia, paso a paso. Para poder preparar esta receta de sushi maki, lo primero que necesiratá es tener listo el arroz de sushi. […]
Tataki de salmón: receta fácil y deliciosa
El tataki de salmón es una receta japonesa que consiste en un trozo de salmón crudo, marinado en salsa de soja y otros ingredientes, y luego marcado a la plancha o al sartén. El resultado es una pieza de pescado jugosa y sabrosa, con un exterior crujiente y un interior […]
Arroz para sushi paso a paso – la guía definitiva
Descubre cómo hacer arroz para sushi perfecto en casa con nuestra guía completa. Aprende los secretos de los expertos, desde los ingredientes y proporciones adecuadas hasta las técnicas infalibles para lograr un arroz suave y pegajoso. Conviértete en un maestro del sushi y disfruta de una experiencia culinaria japonesa auténtica […]