Las fresas con chocolate son un postre clásico y elegante para servir en cualquier ocasión, desde una cena romántica o una fiesta con amigos. Además, ¡son muy fáciles de personalizar y hacer únicas! En este post, te enseñaremos cómo hacer fresas con chocolate perfectas en casa, paso a paso, y […]
Mes: abril 2023
Puré de zanahoria cremoso y saludable: ¡la receta perfecta para cualquier ocasión!
Nuestra receta de puré de zanahoria es una deliciosa forma de incorporar más verduras a tu dieta. Este alimento es una alternativa saludable y deliciosa al puré de patatas tradicional, con un sabor suave y cremoso que te encantará, complementa perfectamente con una variedad de platos principales. En esta receta, […]
Arroz negro – descubre cómo preparar el delicioso plato valenciano lleno de sabor y tradición
Esta receta de arroz negro me trae recuerdos de mi tierra, Valencia. Calamar y su tinta, sepia, gambas, fuego, caldo de pescado y una paella. No os dejéis llevar por el color, y apariencia, su sabor es impresionante. Este es un plato muy popular en la gastronomía valenciana, que hará […]
Calamares rellenos – receta de cocina mediterránea
Los calamares rellenos son un plato de cocina mediterránea donde se rellena el calamar con carne picada, pisto, gambas y huevo duro. Hay otras variantes de la receta donde se cocinan con arroz, cebolla, ajo, perejil, o pan rallado, entre otros ingredientes. Los calamares se pueden cocinar al horno, a […]
Tarta de queso japonesa, la receta del pastel de queso japonés
La tarta de queso japonesa, pastel de queso japonés, o cheesecake japonés es un postre elaborado al horno con un molde, muy popular en Japón. A diferencia de la tarta de queso tradicional, esta tarta tiene una textura ligera y esponjosa, similar a un soufflé. Su sabor y textura son […]