Mes: febrero 2019

bacalao al horno con puerro y nata
Pescados y Mariscos

Bacalao con nata y puerro

Hoy tenemos una receta de pescado sencilla que encanta a los niños. Junto al «fiskegrateng» -un plato de pasta con pescado y un poco de bechamel- son de las recetas mas típicas, aquí en Noruega. Este plato se toma para cenar, acompañado de patatas hervidas; puede elaborarse con bacalao, o […]

huevos al plato receta en sartén
Huevos, Verduras

Huevos al plato en sartén

Huevos al plato es una receta casera fácil, de esas que preparan nuestras madres, con ingredientes básicos y baratos: huevo, chorizo y tomate frito. En general, los huevos son un ingrediente versátil y económico que puede transformarse en una deliciosa comida en cuestión de minutos. Uno de estos platos son, […]