Las vieiras al horno gratinadas son una receta de marisco clásica de Navidad. Receta paso a paso con todas las fotos para hacerlas en casa. Además, estas vieiras al horno están cocinadas con gambas y sin pan rallado. Muy sencillas de preparar y quedan muy suaves. Si estas buscando más […]
El riskrem o crema de arroz, es un postre tradicional de Noruega que se suele tomar el día de Navidad. Esta receta paso a paso sigue fielmente la preparación tradicional. Como ya os comenté en otro post, el día de nochebuena se suele tomar risgrøt, que es un arroz con […]
Los huevos rellenos de atún y mayonesa es una receta clásica que te mostramos cómo hacer paso a paso. ¿Receta viejuna? Yo prefiero vintage 🙂 Recuerdo que mi madre, cuando yo era pequeña los rellenaba de este modo, pero en esta ocasión, he dado una vuelta más y los relleno […]
El rabo de buey o rabo de vacuno Cascajares me ha servido de base para preparar la receta de hoy con reducción de vino tinto, miel y canela. Antes de mudarnos a Noruega, hice un pedido de latas de conserva de rabo de buey, carrilleras de ciervo, cochinillo… total, que […]
