Hace unos meses Lekué me hizo llegar un molde numérico, y preparé un bizcocho de yogur con chocolate sin gluten. Así que cuando ya tenia la receta y las fotos, cosas de la informática se perdieron o se borraron no lo se muy bien la verdad, así que repetí la […]
Hoy os presento los monovarietales Icono de Anecoop, cooperativa valenciana que comenzó con la comercialización de vino en 1986. Syrah 2010 Es un vino limpio de capa media y color rojo picota, con un ribete violáceo. En nariz es un vino complejo con aromas a frutas negras, ciruelas y cerezas, con recuerdos a violetas, y […]
Tenía muchas ganas de presentaros esta receta de café en texturas o café vienés frío. Hace unos meses estuvimos en el reto Bonduelle, y nos lo pusieron de postre. Me gusto mucho y pensé en versionarlo. Hicimos una cena en casa con algunos amigos y fué un triunfo, eso sí como […]
Tenía la receta de la paella o arroz de setas y foie pendiente, la hemos preparado paso a paso y vídeo receta. Es un arroz que queda meloso y con sabor impresionante. Esta receta estaba en el cajón desde diciembre y entre unas cosas y otras se me había olvidado […]
A través del blog del Cofrade Mayor, descubrí al Grupo Solar de Samaniego. La idea de comprar vino on-line ya la conocía, pero no la manera de disfrutar del vino con la Cofradía. Ser Cofrade significa pertenecer a un grupo de amantes del vino degustando sus vinos directamente “De la Bodega […]
