La comida callejera es una de las formas más auténticas de conocer un país. En América Latina, cada ciudad vibra con aromas, frituras chisporroteando y puestos improvisados donde lo importante es el sabor. No hay nada como probar un bocado recién hecho en plena calle, rodeado de música, colores y […]
Recetas
Recetas de cocina casera fáciles, española y tradicional, organizadas por categorías. Aprende a cocinar siguiendo nuestros paso a a paso con fotos y videos. Encuentra las receta mas adecuada para ti, desde una recetas fáciles y sencillas, hasta la recetas de cocina elaboradas, para sorprender en la mesa. Trucos, consejos y pequeños secretos para que tus platos siempre salgan bien.
Receta casera de Dalky de café: la clásica Copa Danone fácil y rápida
Si eres de los que crecieron disfrutando de las clásicas copas Dalky de Danone, esta versión casera de copa Danone de café te va a encantar. Es un postre sencillo, rápido y con ese toque nostálgico que conquista a todos. Hace un tiempo ya compartimos la receta de la Dalky […]
Ensalada de huevo – receta tradicional noruega
Si buscas una ensalada de huevo cremosa, rápida y llena de sabor, esta receta al estilo noruego se convertirá en un imprescindible en tu cocina. Perfecta para untar sobre pan, rellenar sándwiches o servir en una mesa fría junto a ahumados, es un plato versátil que puedes preparar en pocos […]
Ensalada veraniega de pepino y zanahoria: ligera y refrescante
Verano, calor y ganas de algo fresco? Esta ensalada de pepino y zanahoria en tiras es la respuesta: un plato ligero, rápido y sabroso que se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Lo ideal para combinar con tortillas, bocadillos o carnes a la plancha, y también fantástica como […]
Comprobando la diferencia entre una sartén de hierro fundido y una de acero inoxidable al cocinar un filete
Elegir la sartén adecuada puede transformar por completo la experiencia de cocinar un filete en casa. En este artículo, exploraremos con ejemplos concretos cómo una sartén de hierro fundido y una de acero inoxidable afectan la cocción, el sabor y la textura de la carne, basándonos en pruebas realizadas en […]