Recetas

Recetas de cocina casera fáciles, española y tradicional, organizadas por categorías. Aprende a cocinar siguiendo nuestros paso a a paso con fotos y videos. Encuentra las receta mas adecuada para ti, desde una recetas fáciles y sencillas, hasta la recetas de cocina elaboradas, para sorprender en la mesa. Trucos, consejos y pequeños secretos para que tus platos siempre salgan bien.

Comprobando la diferencia entre una sartén de hierro fundido y una de acero inoxidable al cocinar un filete
Barbacoa, Carnes

Comprobando la diferencia entre una sartén de hierro fundido y una de acero inoxidable al cocinar un filete

Elegir la sartén adecuada puede transformar por completo la experiencia de cocinar un filete en casa. En este artículo, exploraremos con ejemplos concretos cómo una sartén de hierro fundido y una de acero inoxidable afectan la cocción, el sabor y la textura de la carne, basándonos en pruebas realizadas en […]