En esta ocasión, os enseñamos cómo utilizar la vaporera o estuche Lékúe para preparar al vapor esta receta de arroz con curry y gambas.
Al principio tenia mis dudas sobre la utilizad de este… ¿utensilio de cocina?, pero después de probarla, puede resultar muy práctica en esos días que no tienes ganas de cocinar, y o no tienes tiempo.
¿Qué os parece?
Arroz con curry y gambas – receta al vapor en vaporera o estuche Lékúe
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minutosLa receta es tan fácil como poner los ingredientes en la vaporera Lékúe, sazonar o aliñar, y meter durante 10 minutos al microondas. También es ideal para preparar una comida rápida en la oficina.
Mantiene la pantalla encendida mientras cocinas
Ingredientes
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55 g de arroz.
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250 ml de agua.
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6 gambas.
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Perejil.
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Curry.
Elaboración
- Ponemos todos los ingredientes en el interior de la vaporera, y cerramos el estuche.
- Ponemos en el microondas a potencia máxima durante 10 minutos.
- Al terminar de calentar, es muy importante tener cuidado cuando lo sacamos debido al vapor. Por eso es mejor dejarlo reposar durante un par de minutos.
Animaros con este arroz, es ideal como plato principal, acompañante de un pescado, etc.
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increible como se hace el arroz
qué bueno, el toque a curry lo hace irresistible. Yo tengo ganas de una vaporera como la tuya, sólo me hace falta un pequeño empujoncito como el tuyo
Por favorrrrr, con lo fan que soy de la vaporera y no se me había ocurrido hacer arrozzzzzzzzzz. Le dejo el enlace a mi hijo para que se lo haga estas vacaciones.
Bss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com.es/
Muchas gracias!!!
La verdad es que es todo un invento, tenia mis dudas, pero es genial!!!!
Y Mar el arroz queda fantastico
En días como hoy que llego rota del trabajo… que bien me vendría un cacharrito de estos. Creo que me lo voy a comprar.
Besotes
Qué buen resultado y qué gran invento!
Me voy a comprar una y se va a convertir en mi compañera inseparable, para la oficina aquí en Umeå!!
Un beso!!
Cuñaoooo!!!!! Queda muy bien y ademas se puede preparar carne, pescado incluso huevo, eso si todo al vapor, ha sido un gran descubrimiento, ademas viene la vaporera con un libro de recetas, para que no tengas ni que pensar! jejej
Que receta más deliciosa, me encanta como se cocina de rico al vapor.
me parece una idea estupenda y bien sana
Tiene alguna ventaja esa vaporera sobre un pyrex de cristal? Porque a mismo tamaño el precio es muy parecido.
Yo tengo la vaporera Lekue desde hace unos meses y la uso mucho, me encanta como quedan las comidas en ella, pero aún no había probado el arroz, lo haré con tu estupenda receta, gracias.
Ah, que a quien dude si comprarla o no, le aconsejo hacerlo, no se arrepentirá.
M.A.
Jo!! que buena pinta tiene, yo hace un año que tengo el Lekue y solo lo he usado 2 veces, hice un revuelto de huevos y gambas que puag!! me salio malísimo 🙁 me encantaría tener recetas del Lekue ya que trabajo fuera de casa todo el día.
saludos,
Hay que cocinarlo con la rejilla? Digo pq el arroz que quedó encima de ella, está crudo. Y el que se cayó debajo, no
Tengo dos grandes. La comida sale bien, pero el olor a lista alimentos no hay manera de quitárselo, así que guardados los tengo.
Demasiada agua…lo hice con otro recipiente y se salió y lo hice con un lekue y también se salió un poco…creo q es demasiada cantidad de agua para tan poco arroz.
Recomiendo que se verifique la receta porque podéis tener sorpresas
Esta buenísimo!
Gracias!