Hoy os dejo un arroz muy apañado para estas fiestas. Es el arroz al que el peque ha bautizado como el arroz de la familia. Todos los veranos aprovechando que vivimos en la costa, vamos a pescar cangrejos, y este año ha sido muy productivo, así que tengo en el […]
Hoy os dejo una receta facilita y que se hace muy rápida. Podéis hacerla como plato principal o como tapa o entrante. Yo la preparo con antelación y lo dejo en la nevera para que enfríe, fresquita esta ensalada se agradece, y acompañada con una cerveza es ideal para estos […]
El pescado posee un alto contenido de proteínas y minerales que se consideran esenciales para el cuerpo humano. El pescado de mar es rico en ácidos grasos, especialmente en ácidos grasos insaturados y omega 3. Cuando este componente se consume en grandes cantidades, aumenta la coagulación de la sangre. Por […]
Muchas provincias han conseguido pasar a la primera fase de la desescalada. Un gran motivo de alegría que habrá que tomar también con cautela. Como reencuentro podéis optar por hacer una comida con la familia, con aquellas personas que han estado lejos durante estos meses por motivos de seguridad. Para […]
El buey de mar relleno es uno de los clásicos en Navidad, este que os dejo hoy es una receta noruega que nos gusta mucho, y que para estos días es ideal. Para saber como se cuece el buey de mar, podéis seguir los pasos que os indicamos en nuestra […]
Uno de los ingredientes estrella de la Navidad es el marisco, y con esta receta vamos a darle una vuelta, un punto de vista diferente más divertido e ideal para toda la familia, es uno de los favoritos del peque. Para saber como se cuece el buey de mar, podéis […]
Hola, soy Ana. Me apasiona la cocina, viajar, y desde hace un tiempo hacer torres, ver dibus, y jugar a la plastelina. Es lo que tiene ser mamá ;-)