Te mostramos cómo hacer patatas a la riojana siguiendo la receta tradicional del guiso de cazuela. Plato principal nutritivo y contundente. Este sencillo guiso de La Rioja combina muchos de los ingredientes de las comidas tradicionales: patatas, chorizo, pimientos, ajo, cebolla y aceite. Ingredientes básicos y fundamentales en muchos platos […]