Aprende cómo se hace la crema pastelera casera, con autentica vainilla. Te guiamos paso a paso con fotos. Receta fácil que siempre sale bien. La crema pastelera, crema de de vainilla casera o como dicen los franceses Crème pâtissière es una de las salsas de postre más utilizadas, útiles y […]
Mes: octubre 2021
Tortilla de patata sin freír. ¡Este Halloween es posible!
Sustos, disfraces y celebración. En efecto, Halloween, la noche más terrorífica del año se aproxima y con ella, ganas de disfrutar y pasarlo bien con nuestros amigos y amigas. Como en cualquier tipo de celebración, la gastronomía es fundamental para que sea un éxito y no hay nada más típico […]
Vinotecas BODEGA43: almacenamiento perfecto para tus vinos
Son muchos los factores que impactan en el sabor, aroma, cuerpo y calidez del vino. Pero uno de los más importantes es el almacenamiento, aunque suele pasarse por alto. La temperatura ideal para almacenar y madurar la mayoría de los vinos es de 10 a 12 grados centígrados. Y esta […]
Magdalenas de manzana
Receta de magdalenas de manzana esponjosas y jugosas. Una manera diferente de tomar fruta en la merienda, el postre o acompañando un café. Hace unas semanas, como cada año, visitamos el festival noruego de la manzana, o Norsk Eplefest, que se celebra en la comarca de Telemark. Ya os hablamos […]
Acierta con estos regalos originales estas navidades
No importa la ocasión que sea, cada regalo debe tener un toque especial que permita sorprender y agradar a la persona que reciba el mismo. Cuando enfocamos los regalos debemos tener en cuenta las personalidades, pero a veces es difícil acertar, por eso una de las alternativas que nunca fallan […]