Esta receta de roast beef asado en barbacoa es perfecta para verano. La carne queda tierna, jugosa, y ligeramente crujiente en el exterior. Al asar la carne en la barbacoa, el rosbif queda con su característica textura y color en su interior, -como si lo prepararais al horno-, pero el […]
Mes: julio 2021
Ahumador Weber para barbacoa de gas – cómo utilizarlo, instrucciones, trucos y consejos
Te contamos cómo utilizar el ahumador Weber para barbacoa de gas, paso a paso con fotos e instrucciones para el ahumado de carnes y pescados. Cuando te planteas la compra de una barbacoa y dudas entre una barbacoa de carbón o una barbacoa de gas, siempre surge la misma pregunta: […]
Costillas de cerdo a la barbacoa – BBQ spareribs
Receta de costillas de cerdo a la barbacoa o BBQ spareribs, en la parrilla. Para chuparte los dedos. Fáciles, ricas y listas en 20 minutos. Para la receta de hoy nos hemos inspirado en una receta tradicional del sur de Estados Unidos. Las costillas de cerdo son uno de los […]
Pastas Gallo: la empresa líder en fabricación de pasta
La alimentación es uno de los ejes sobre los que oscila nuestro estado de salud y, como tal, resulta imperativo llevar a cabo una planificación detallada de nuestra dieta diaria. Los expertos en nutrición nos simplificaron esta tarea al confeccionar una pirámide alimenticia en la que el consumo de pasta […]