La receta del allioli, alioli, ajoaceite o ajonesa, llevaba mucho tiempo queriendo ponerla en el blog. La forma tradicional de hacer el allioli es en un mortero y solo poniéndole ajo y aceite como su nombre indica. Ademas intentaré recordar las leyendas que hay entorno al ajoaceite o allioli, que son variaditas, […]
Hola, soy Ana. Me apasiona la cocina, viajar, y desde hace un tiempo hacer torres, ver dibus, y jugar a la plastelina. Es lo que tiene ser mamá ;-)