Hoy os presento una receta fácil, sencilla, rápida y que gusta a todo el mundo, si queréis ver el paso a paso de la elaboración de las albóndigas, podéis hacerlo aquí (albóndigas con verdura). ¡Ahora a disfrutar! «Bon Profit»
Mes: abril 2012
Casa L’Angel – Tinto ecológico cepas viejas – Bodega La Viña
Los vinos que hoy os presentamos son la gama Casa L´Angel de Bodegas Anecoop, de quienes os hemos presentado el espumoso de Moscatel Reymos y la colección de monovarietales Icono. Casa L´Angel tempranillo y babernet sauvignon cuenta con un proceso de crianza de ocho meses de duración en barrica de roble […]
Distinto vino tinto – Bodegas Enguera – DO Valencia – Tempranillo Syrah
Situada al Suroeste de la provincia de Valencia, bodegas Engera se encuentra dentro de la subzona Clariano, perteneciente a la Denominación de Origen Valencia. La familia Pérez Pardo es originaria del macizo del Caroig, zona de tradición viticola. La bodega se funda en el año 1999 con el espíritu de crear […]
Mermelada de pera casera
Esta receta de mermelada de pera casera está elaborada de manera tradicional. Puedes hacerla en casa utilizando sólo peras, azúcar y agua. Tenía ganas de poner esta receta de mermelada de pera, pero entre unas cosas se me ha ido pasando, y cuando hoy hemos abierto el bote para desayunar, […]
Manzanilla Pasada Pastrana – Bodegas Hidalgo – Jeréz
Manzanilla Pasada Pastrana es uno de esos vinos que no pasan desapercibidos. Lo probamos en La Sucursal (Valencia), cuando fuimos a cenar la noche de reyes, y quedamos prendados. Es un vino elaborado a partir de la uva variedad Palomino Fino, y ha sido envejecido durante doce años en botas centenarias […]
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