Nueva iniciativa, esta vez por parte de un gran amigo y bloggero, Paco de Lazyblog, la #megamagdalena, hacer la magdalena mas grande, y claro nosotros también nos apuntamos! Y no pudimos resistirnos a transformarla en un megacupcake, increíble!!!!!. El color es rojo porque queríamos darle un toque original, pero quien se […]
Dulces
Disfruta nuestra colección de recetas de dulces caseros: bizcochos esponjosos como la coca de llanda valenciana, postres cremosos como la tarta de queso perfecta, alternativas sin gluten y versiones tradicionales hechas paso a paso. También encontrarás mermeladas caseras, bollería, tartas y sabores internacionales, todo con instrucciones claras, fotos detalladas y trucos para que cada postre salga bien, sin importar tu habilidad en la cocina
Arnadí con emulsión de leche de piñones y aceite de oliva virgen extra aromatizado con naranja
Desde CocinaConPoco queremos hacer nuestra aportación al I Concurso de recetas medievales con motivo de la V Muestra gastronómica de la provincia de Jaén. Para ello hemos querido unir un postre típico Valenciano de origen árabe, versionándolo y acompañándolo del oro liquido de Jaén, el Aceite de Oliva Virgen Extra. Arnadí […]
Flan de calabaza asada
Este flan de calabaza asada es receta de una de las mamás de cocinaconpoco. Nos encanta el huerto y el año pasado empezamos con el nuestro y la verdad no se nos dio muy mal pero eso es otra historia. Y teniendo en casa siempre en invierno calabazas por el huerto […]
Pancakes caseros – Sin gluten
Con motivo del martes de carnaval, hemos preparado unos pancakes caseros sin gluten. La receta original es típica de Irlanda, y países anglosajones. Se celebra este día porque los ingredientes principales son lácteos y huevos, que hasta pasada la cuaresma no volverán a consumirse. Es el llamado Shrove Tuesday Pancakes. Además cuentan que […]
La Megagalleta – Cookies – Sin Gluten – Paso a paso
El otro día a través de twitter nos enteramos del evento la #megaGalleta que propuso el monstruo de las galletas, junto con pecados del monaguillo y la receta de la felicidad y la que liaron, se trataba de hacer todos la misma receta “whole wheat chocolate chip skillet cookie” personalizada, versionada u […]










