Recetas de cocina paso a paso con fotos
El rabo de toro es un plato típico de la cocina española, original de Andalucía. Esta es la receta tradicional con la cola del toro. Se cocina durante varias horas en una salsa de vino tinto, cebolla, ajo y especias. El resultado es un plato muy sabroso y jugoso, que […]
Descubre cómo hacer la auténtica tarta de Santiago, originaria de Galicia, en casa, con esta sencilla receta a base de almendra y huevo. Esta deliciosa tarta es un postre tradicional español que sin duda sorprenderá a tus invitados. Aprende a mezclar los ingredientes y horneado perfecto para conseguir una tarta […]
Migas de pastor es una receta o plato de la gastronomía tradicional navarra, aragonesa y manchega, a base de pan duro, ajo, chorizo y aceite. Cualquiera puede hacer esta receta de migas de pastor. No necesitas de ninguna habilidad especial para cocinar, y el único equipo de cocina que necesita […]
Patatas panaderas al horno es una receta de guarnición francesa rústica, saludable, que combina con cualquier carne blanca, bistec o cordero. Pommes de Terre Boulangères es similar a un gratinado de patatas, solo que sin la crema, solo cebollas, caldo y papas. Boulangère en francés significa la esposa del panadero […]
Estas patatas a la marinera son ideales para que los peques coman pescado, al ser un plato sin espinas. Una comida ideal para toda la familia. ¡Lo que nos gusta en casa un plato de cuchara!. El guiso de patatas a la marinera es una receta tradicional de la cocina […]
