Uno de los sandwichs imprescindibles para el tupper y comer en la oficina, es muy completo e ideal también como cena rápida sobre todo estos días que comemos un poco mas, comidas y cenas de amigos, familia etc.
Este verano vinieron a vernos mis suegros a Noruega, y ¡sorpresa! en la maleta me trajeron un lote de embutidos de los que quitan el sentido.
La morcilla es una pasada, y ademas le tengo un especial cariño porque es la que mi abuelo siempre compraba, así que cuando la ví no me lo podía creer, en fin que suegras así , ¡sí! ¡Muuuaaa!.
El fuet es un imprescindible en la mesa de Nochebuena, mirad el corte que tiene.
Ingredientes para 2 sandwichs
- ½ aguacate.
- 4 rebanadas de pan.
- Hojas tiernas de lechuga.
- Cebolla tierna.
- Mayonesa.
- Salchichon de pavo.
- Chorizo de pavo.
Elaboración
- Tostamos un poco el pan.
- Ponemos un poco de mayonesa.
- La lechuga, el aguacate, y un poco de cebolla muy finita.
- Por último el fiambre.
Y a disfrutar de nuestro sandwich, es una opción muy sana, y muy sabrosa.
