Esta receta re revuelto de setas y morcilla de arroz tenia que ponerla porque muchos me habéis preguntado como hacer el revuelto, así que aquí la tenéis. «Bon Profit»
Tapas y Entrantes
Recetas de tapas, entrantes, aperitivos, pinchos y canapés. Fáciles, sencillas y rápidas. Cocina en casa las tapas que triunfan en los bares. Te enseñamos como hacer unas bravas, croquetas o unos sencillos montadidos. Descubre nuestras tapas gourmet que bien se merecen una estrella.
Rollitos de verano – Sin gluten
Con esta receta de rollitos de varano podréis disfrutar de una ensalada de una forma muy original, y diferente, podéis hacerlo de varios rellenos , en esta receta he elegido rellenarlo de ensalada de marisco, es un buen acompañante o entrante. Nuevamente usaremos pasta de arroz, fácil de usar y […]
Volovàn [vol-au-vent] relleno de tierra y mar
El nombre de Volován proviene del francés vol-au-vent, (vuela al viento), es una masa de hojaldre ahuecada por el centro par a poder ser rellenada. Aproximadamente en 1810, un cocinero francés tuvo la idea de rellenar la masa y ponerla al horno, cuando hizo esto la parte central al tener […]
Paquetitos de queso de cabra y cebolla caramelizada
Como os he ido poniendo durante esta semana aun quedan algunas recetas de platos hicimos el sábado pasado de cena. Los paquetitos de queso y cebolla son un bocado que no deja indiferente a nadie, además usaremos pasta de arroz que es muy fácil de manejar y apta para celiacos, […]