La receta que os dejo hoy, de sopa de cebolla, es una de las que por lo menos un par de veces al mes cae seguro. Al peque le encanta, y ayer domingo aprovechando que tenia pan del día anterior, caldo de pollo y como además hizo frío (ayer nevó […]
Sopas y Guisos
Las mejores recetas de sopa, guisos de cuchara, cremas frías y calientes para toda la familia. Recetas caseras de platos de cuchara, cocinadas paso a paso. En esta sección de recetas, encontrarás la tradicional sopa de pescado, sopas de verduras, de cebolla y muchas otras sopas, caldos y cremas caseras.
Sopa de Otoño
Despedimos octubre con una receta de temporada. Hay que aprovechar las verduras que están ahora, y en otoño, los tubérculos están inmejorables. Esta sopa es muy sencilla, podéis tomarla sola, o acompañada de salchichas como os la dejo hoy, así es ideal para los mas peques de la casa, podéis […]
Lentejas con verduras caseras
Hoy toca receta de cuchara, unas lentejas, así que ya sabes si quieres las tomas y si no las dejas. En casa las preparamos con chorizo, o con verduras, estas que os dejo hoy son con verduras y para acompañar unas guindillas verdes. Las lentejas que mas me gustan son […]
Sopa de pescado Noruega – fiskesuppe paso a paso
Hoy os dejo la receta de la sopa de pescado Noruega. En Noruego el plato se llama fiskesuppe. La sopa se hace con nata, harina, salmón, bacalao y verdura. Algunos lectores me habéis pedido algo típico de aquí y aunque esta sopa se come todo el año, en Navidades también […]
Crema de calabaza
Esta receta de crema de calabaza es un poco peculiar, porque podríamos decir que es de reciclaje. En casa de mi madre siempre que se hace cocido se aprovecha todo. Así que en casa cuando hago caldo de pollo, después hago arroz al horno, croquetas con el pollo y con la verdura […]
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