La receta de hoy es cómo hacer salsa vinagreta paso a paso. Un aliño con ingredientes base vinagre y aceite perfecto para ensalada y pescado. La vinagreta es una emulsión de un ácido, como el vinagre o el limón y un elemento graso, como el aceite. En casa nos gusta […]
Salsas
Recetas de salsa para pasta, carnes, pescado, ensaladas y tus postres dulces. Te enseñamos como hacer salsas caseras para acompañar todos tu platos y repostería. Cómo hacer alioli, salsa rosa, vinagreta, salsa tártara o cutney.