Este receta de pollo primavera es una manera fácil, rápida y buena de hacer pollo y comer un poco de verdura. Es un plato perfecto para hacerlo un día que no sabemos que comer y no tenemos mucho tiempo. Para la verdura podemos usar verdura fresca de temporada y cortarla […]
Recetas
Recetas de cocina casera fáciles, española y tradicional, organizadas por categorías. Aprende a cocinar siguiendo nuestros paso a a paso con fotos y videos. Encuentra las receta mas adecuada para ti, desde una recetas fáciles y sencillas, hasta la recetas de cocina elaboradas, para sorprender en la mesa. Trucos, consejos y pequeños secretos para que tus platos siempre salgan bien.
Quiche puerros y gambas – Paso a paso – Sin Gluten
Para esta receta de quiche de puerros y gambas he usado la masa de empanadillas así que los ingredientes que os ponga para la base del quiche también podéis usarla para hacer empanadillas. La receta de la masa es apta para celiacos. He usado esta vez harina Schär con harina […]
Brochetas de caballa con salsa caliente de mostaza
He ido a comprar sin saber muy bien que iba a hacer para comer cuando me he encontrado con unas caballas muy buenas, perfecta para hacerlas en una brochetas. La caballa es un pescado azul muy, que ha estado durante un tiempo poco valorado, pero es uno de los mas […]
Bacalao confitado y ensalada de pimientos – Paso a paso
Ayer fui a comprar y curiosamente encontré bacalao fresco, digo curiosamente porque no es fácil encontrar bacalao fresco y menos a un precio razonable, así que aproveché y decidí hacerlo para la cena. Y lo hice de manera diferente a lo habitual, hacia mucho tiempo que no lo comía así, […]
Rollitos de verano – Sin gluten
Con esta receta de rollitos de varano podréis disfrutar de una ensalada de una forma muy original, y diferente, podéis hacerlo de varios rellenos , en esta receta he elegido rellenarlo de ensalada de marisco, es un buen acompañante o entrante. Nuevamente usaremos pasta de arroz, fácil de usar y […]