Recetas de cocina paso a paso con fotos
Hoy os presento los vinos de Chozas Carrascal, una bodega que esta creciendo a pasos agigantados, elaborando vinos de calidad, en la zona de Utiel Requena. Ahora por fin además han conseguido ser nombrada Vino de Pago (Vino de Pago es una indicación geográfica específica que garantiza la procedencia de […]
Hoy os quiero hablar de Joselito el mejor jamón del mundo, y donde podéis encontrarlo. Aquí en Noruega como os podéis imaginar es casi imposible encontrar buen jamón y buen embutido, y claro se echa mucho de menos. Pero gracias a la Jamoteca podéis disfrutar en cualquier parte del mundo […]
Como ya sabéis este año he vuelto a ganar el Concurso de fotografía que organiza Tapas & Blogs y Guia Repsol. La verdad es que no me lo esperaba, otra vez la categoría brinda, la que hace referencia al mundo del vino y la enología, y es que no lo […]
Dentro de las Jornadas de Aproximación a la Agricultura y Alimentación Mediterránea que organiza Slow Food Valencia, Cátedra Tierra Ciudadana UPV y CocinaConPoco.com, el pasado viernes 9 de marzo, tuvo lugar la jornada dedicada a los Quesos de la Comunidad Valenciana. Fue una de las charlas mas interesantes que hemos tenido. Empezamos […]
El 2011 ha sido un año asombroso, lleno de sorpresas y de encuentros con amigos Bloggers a los que seguíamos, pero no conocíamos y desvirtualizamos y otros que después de conocerlos, somo fieles seguidores. Hoy hace exactamente 2 años que empezamos con la aventura de Cocina Con Poco. Y no quisiera dejar pasar la oportunidad de […]
