Recetas de cocina paso a paso con fotos
No se si alguna vez os lo he contado pero ¡nos encantan los mejillones!. Esta receta de mejillones en vinagreta es una de la que mas nos gusta, sobre todo en verano que apetecen comer cosas mas ligeras. Ayer fue mi cumple y quería daros las gracias a todos!!! jo así […]
Hacía muchísimos años que no cocinaba esta crema de mejillones al cava, y cuando la hice en casa gusto mucho. Es una receta sencilla, económica y que ademas sorprende siempre a quien la prueba. Eso si necesitareis un poquito de paciencia porque no es una receta rápida, vamos a ponerle un tiempo […]
Receta de mejillones al brandy. Una manera diferente de tomar una tapa de mejillones muy sabrosa y que además es fácil y rápida de hacer. Los mejillones son un alimento delicioso y también muy saludable, ya que contienen mucha vitamina B12 y selenio. En este caso, el brandy o cognac […]
Si hay algo que he aprendido cocinando, es que una receta puede ser simple y, a la vez, memorable. Así surgió esta versión de vieiras al horno con salsa verde. Esta receta nació en un mercado, junto a un manojo de cilantro y limones jugosos. Y pensé: “Esto va directo […]
Recetas de ensaladas especiales y originales para cenar en verano, saludables y nutritivas. Encontrarás veganas, de pasta, legumbres, quinoa… Atrás quedaron los días en que las recetas de ensaladas eran sólo verdes, insípidas y aburridas, elaboradas tan sólo con lechuga y tomate. Elaborada con todo tipo de ingredientes, una ensalada […]
