Recetas de cocina paso a paso con fotos, fáciles, rápidas y originales
La semana pasada tuvimos una cena con amigos, quería poner algún entrante de verduras, y encontré esta receta de crema de guisantes, así que le dí mi toque personal, y fue un éxito. Podéis tomarla fría o caliente. Personalmente me gusta más templada, y con un toque de sal ahumada, […]
Hoy os dejo la receta veraniega por excelencia en casa, es fácil, nutritiva, fresquita, sabrosa e ideal para llevar al campo, a la playa, de picnic, a la oficina en tupper, como tapa con una cerveza fresquita, o sencillamente como acompañamiento a una barbacoa, o una mariscadita. Se trata de […]
Empezamos la semana con un plato de cuchara, una crema de boniato y zanahoria. Y hoy con un toque que al peque y a nosotros nos gusta mucho: una cucharadita de huevas de arenque. Son muy fáciles de encontrar, y le dan a la crema un punto de textura y […]
Hoy nos hemos levantado con ganas de comer quiche, así que me he puesto manos a la obra con una de nuestras quiche favoritas de espinacas y pescado. Normalmente suelo usar salmón, pero como hoy además tenia un poco de bacalao y aprovechando que es la época del Skrei, la […]
Estamos en octubre y es tiempo de calabazas, así que hoy os dejo la receta de crema de calabaza y jengibre, es muy sencilla, y un imprescindible en casa en esta época. Esta es una crema muy suave, y con un toque muy especial por el jengibre. Podéis servirla como […]
Empezamos la temporada del cordero, y un acompañamiento que nunca falla son unas patatas al horno con pimentón. Son ideales como acompañamiento en platos de pescado, carne, o simplemente asadas con un huevo frito. La receta de hoy es muy sencilla, solo necesitamos patatas medianas, ademas ahora es el tiempo […]
Hola, soy Ana. Me apasiona la cocina, viajar, y desde hace un tiempo hacer torres, ver dibus, y jugar a la plastelina. Es lo que tiene ser mamá ;-)
