Ayer sábado nos apetecía pizza para comer, así que abrí el congelador mire que tenía y ¡zas! brócoli y guisantes, que con un poco de queso azul, nueces y un poco de salsa con lima y soja como aderezo, salió una pizza vegetal de las que quitan el sentido. Podéis […]
Hoy os dejo un entrante muy fácil y muy sabroso. Y lo mejor es que en casa gusta a todo el mundo, el brócoli es una de las verduras que mas gustan en casa, sobre todo el invierno por su alto contenido en vitamina C. Así que buscamos nuevas formas […]
Hoy os dejo un postre vegano preparado con verdura, ¿interesante verdad?. Estamos concursando en la III Edición del Concurso “Mi Verdura Congelada” (ASEVEC – Asociación Española de Fabricantes de vegetales Congelados) #MiVerduraCongelada Y para mi primera propuesta quería dar un toque original, y he pensado que un postre preparado con […]
La noche de Halloween es mañana, y hoy os dejo una idea para preparar la mesa y hacerla más terrorífica. 😉 Os dejo un paso a paso de como hacer un aguacate calavera. Y ahora ya podemos ponerla en nuestra mesa de Halloween. “Bon Profit”
Estamos en plena temporada de tubérculos, recolección de manzanas, peras, ciruelas.., así que esta receta es un acompañamiento perfecto para carnes, o como relleno de una tarta salada. Podéis usar la variedad de pera que más os guste. Yo os recomiendo las conferencia, la textura y sabor son mas potentes […]
Septiembre mes de nuevos comienzos, y vuelta a la rutina. Para coger energía y empezar bien volvemos con una receta de sopa. En casa no pueden faltar los platos de cuchara y las sopas, esta sopa es una de las favoritas del peque de la casa, eso sí, tiene que […]
Hola, soy Ana. Me apasiona la cocina, viajar, y desde hace un tiempo hacer torres, ver dibus, y jugar a la plastelina. Es lo que tiene ser mamá ;-)