Recetas de cocina paso a paso con fotos, fáciles, rápidas y originales
Los buñuelos de queso ricotta son ideales como postre para esta Navidad. Yo los aromatizo con naranja y vainilla, y la verdad, acompañados con una copa de mistela son una delicia. En casa nos gusta servirlos con un poco de mermelada de mora casera. A finales de agosto solemos ir […]
No solo de jamón vive el hombre en Navidad, y este año queremos poner en valor uno de los productos estrellas de nuestra gastronomía: la cecina de León. Este año Cecinas Pablo ha sido galardonada con 5 estrellas en los Great Taste Awards: los Oscar de la Gastronomía, nombrándola ¡la […]
Uno de los ingredientes estrella de la Navidad es el marisco, y con esta receta vamos a darle una vuelta, un punto de vista diferente más divertido e ideal para toda la familia, es uno de los favoritos del peque. Para saber como se cuece el buey de mar, podéis […]
Hoy os dejo la receta del hummus de pimiento rojo, además de ser una receta vegana, es muy fácil de preparar y es ideal como entrante con unas verduras crudites. El hummus de garbanzos es el más conocido y pero el favorito en casa es el de pimiento rojo, que […]
El pastel red velvet o de terciopelo rojo se concibe como un plato exquisito de la repostería. Hacerlo en casa no es tan difícil como podría pensarse, solo habrá que tener a mano los ingredientes correctos y los implementos necesarios para obtener un resultado de lujo. El pastel red velvet, […]
La receta de hoy, es kartoffelpuffer, una tortita de patata alemana. Para mi tiene un significado especial esta receta, después de 20 años regresé a Lübeck un pueblecito al norte de Alemania, donde estuve estudiando con una beca. Recuerdo que una de las cosas que mas me llamó la atención […]
Hola, soy Ana. Me apasiona la cocina, viajar, y desde hace un tiempo hacer torres, ver dibus, y jugar a la plastelina. Es lo que tiene ser mamá ;-)