Recetas de cocina paso a paso con fotos, fáciles, rápidas y originales
Las anchoas del cantábrico no pueden faltar en las mesas de Navidad, y por eso hoy os dejo un entrante muy facilito pero muy bueno. La combinación del melón y el queso azul con la anchoa es increíble, además para darle un toque picante, he usado unas bolas de wasabi. […]
Aunque estemos en Navidad no tenemos que olvidarnos de los platos de cuchara, y este es un plato perfecto para un menú de Navidad o de Año Nuevo. Esta crema la he cocinado con patatas y almendras, es muy suave y con las setas tiene un sabor increíble. Para darle […]
Ya está aquí, ya llegó, jeje, ya esta aquí la Navidad, y tenemos que ir pensando en el menú. Así que hoy os dejo un entrante fácil, vistoso y muy sabroso. Un carpaccio de vieira, macerado en lima y con unas esferificaciones de aceite de oliva, pero tranquilos, estas últimas […]
Falta menos de un mes para Navidad, ya están las luces, los turrones, los polvorones, y nosotros empezamos con nuestras recetas para que no os falten ideas en estas fechas. Hoy os dejo una receta de bonito con germinados, es ideal como aperitivo, podéis preparar los blinis antes y solo […]
Llega la navidad y nuestras mesas se visten con sus mejores galas, y ¿qué es lo que nunca debe faltar en Navidad?, un buen jamón o una buena paletilla, y si son ibéricas mejor que mejor. Y si además, tenéis la suerte de disfrutar de un buen jamón ibérico, bien […]
Esta tarta es una de las favoritas en casa, hace un par de semanas fuimos a casa de unos amigos a recoger manzanas, y aprovechamos para hacer unas tartas, y compota casera con canela. Se trata de una receta sueca, y la verdad esta muy buena, aunque tengo pendiente de […]
Hola, soy Ana. Me apasiona la cocina, viajar, y desde hace un tiempo hacer torres, ver dibus, y jugar a la plastelina. Es lo que tiene ser mamá ;-)
