Recetas de cocina paso a paso con fotos, fáciles, rápidas y originales
Aprovechando las últimas naranjas de la temporada, os dejo una de las ensaladas que no pueden faltar en casa. Es el acompañante perfecto para carnes y pescados a la plancha. Podéis sustituir los frutos rojos por otros que más os gusten, fresas, grosellas…, en verano la preparamos con un poco […]
Hoy os dejo una receta de mi infancia. La coca de llanda es casi por excelencia la merienda tradicional de l´Horta. En Valencia, es casi imposible encontrar una casa en la que no se hornee este tipo de bizcocho, y los hay en versiones, con leche o con yogur -eso […]
Hoy tenemos una receta de pescado sencilla que encanta a los niños. Junto al “fiskegrateng” -un plato de pasta con pescado y un poco de bechamel- son de las recetas mas típicas, aquí en Noruega. Este plato se toma para cenar, acompañado de patatas hervidas; puede elaborarse con bacalao, o […]
Hoy toca receta facilita: huevos al plato en sartén. Muy buena, para prepararla con los ingredientes que mas os gusten. En mi caso con pisto y chorizo, o longaniza. Pero también esta buenísima con atún, con tomate frito, con cebollita y tomate, con bacon, con morcilla, con pollo, solo de […]
Hoy os dejo la receta de uno de los dulces japoneses mas famosos, los dorayaki, famosos en parte gracias a los dibujos de Doraemon el gato cósmico. A mi hijo le gusta mucho esos dibujos y me pidió si le podía preparar unos dorayaki, así que ni corta ni perezosa […]
Hoy os dejo una receta ideal para acompañar pescados, carnes blancas, o ahumados: un puré de guisantes, que al peque de la casa le encanta. Es una receta muy sencilla, y que tenemos lista en 10 minutos. Esta es nuestra sexta propuesta para la III Edición del Concurso “Mi Verdura […]
Hola, soy Ana. Me apasiona la cocina, viajar, y desde hace un tiempo hacer torres, ver dibus, y jugar a la plastelina. Es lo que tiene ser mamá ;-)
