Recetas de cocina paso a paso con fotos, fáciles, rápidas y originales
Hoy os dejo una de mis recetas favoritas con coles de bruselas, salteadas con miel y un toque de guindilla, es el acompañamiento perfecto para pescados a la brasa, ahora que estamos en época de barbacoas. Ahora en verano, son más difíciles de encontrar frescas, pero congeladas las podéis encontrar […]
Hoy os dejo la receta de la salsa raita, se trata de una salsa elaborada con una base de yogur y sirve para acompañar platos picantes. Uno de los platos más conocidos en el que se acompaña es con pollo o cordero tikka masala, esta salsa ayuda a suavizar los […]
Después de unos días de excesos, volvemos a la rutina y al cole. Así que para el almuerzo de mañana he preparado una menestra con la verdura que tenía en el cajón. Al peque le encantan las verduras, y esta receta aguanta muy bien en el tupper; además en una […]
Aprovechando las últimas naranjas de la temporada, os dejo una de las ensaladas que no pueden faltar en casa. Es el acompañante perfecto para carnes y pescados a la plancha. Podéis sustituir los frutos rojos por otros que más os gusten, fresas, grosellas…, en verano la preparamos con un poco […]
Hoy os dejo una receta de mi infancia. La coca de llanda es casi por excelencia la merienda tradicional de l´Horta. En Valencia, es casi imposible encontrar una casa en la que no se hornee este tipo de bizcocho, y los hay en versiones, con leche o con yogur -eso […]
Hoy tenemos una receta de pescado sencilla que encanta a los niños. Junto al “fiskegrateng” -un plato de pasta con pescado y un poco de bechamel- son de las recetas mas típicas, aquí en Noruega. Este plato se toma para cenar, acompañado de patatas hervidas; puede elaborarse con bacalao, o […]
Hola, soy Ana. Me apasiona la cocina, viajar, y desde hace un tiempo hacer torres, ver dibus, y jugar a la plastelina. Es lo que tiene ser mamá ;-)
