La receta de hoy, es perfecta para viernes como hoy, que no queremos complicarnos mucho en la cocina. Es muy sencilla, y podéis acompañarla con lo que mas os guste, yo he puesto bacon, pero, podéis sustituirlo por jamón, unos tacos de bacalao, chorizo, longaniza, en fin lo que mas […]
Huevos
Los huevos son un ingrediente de cocina versátil y lleno de sorpresas: huevo cocido, frito, duro, poché, huevos rellenos o revueltos, o el flan de huevo. En esta sección aprenderás cómo cocinarlos.
Huevo poché sobre anguriñas o gulas
Huevo poché sobre anguriñas o gulas es un entrante para perfecto Nochebuena, Navidad o Nochevieja fácil y rápido. Con escalfado paso a paso. Llevo tiempo queriendo publicar esta receta es una combinación que me rondaba por la cabeza y la verdad es que queda genial. Uno de los ingredientes que […]
Ensalada de huevo
Buenos días! Empezamos la semana con la receta de una de las ensaladas favoritas en Noruega: la ensalada de huevo. Es una ensalada muy sencilla, y que suele tomarse sobre una rebanada de pan o en forma de sandwich. Se sirve también en las mesas frías en navidad o en […]
Pastel de patata, bacon y nata – paso a paso
Mamá por fin la tienes, ¡la receta del pastel de patata, bacon y nata! La pobre lleva pidiéndomela desde Navidad, cuando la preparé al horno, cuando estuvimos en España, y bueno ya sabéis lo que dicen, mas vale tarde que nunca… Esta es una receta que por lo menos una […]
Huevos rellenos paso a paso
Los huevos rellenos de atún y mayonesa es una receta clásica que te mostramos cómo hacer paso a paso. ¿Receta viejuna? Yo prefiero vintage 🙂 Recuerdo que mi madre, cuando yo era pequeña los rellenaba de este modo, pero en esta ocasión, he dado una vuelta más y los relleno […]
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