Hoy toca receta facilita: huevos al plato en sartén. Muy buena, para prepararla con los ingredientes que mas os gusten. En mi caso con pisto y chorizo, o longaniza. Pero también esta buenísima con atún, con tomate frito, con cebollita y tomate, con bacon, con morcilla, con pollo, solo de […]
Aunque estemos en Navidad no tenemos que olvidarnos de los platos de cuchara, y este es un plato perfecto para un menú de Navidad o de Año Nuevo. Esta crema la he cocinado con patatas y almendras, es muy suave y con las setas tiene un sabor increíble. Para darle […]
Se acaba el verano y llega la temporada de los tubérculos. Uno de los platos que no faltan en casa ahora es una buena sartén de estos, con huevo. Para esta receta no uso patata, solo zanahoria, apionabo, colinabo y chalotas. Tenemos que aprovechar las verduras de temporada, estas son […]
Los huevos con patatas y chorizo, son un clásico en la cocina, y hemos querido darle una vuelta, a uno de los platos mas cocinados en España. Una de mis cenas favoritas, con un poco de pan recién horneado, y que me dejen sola jeje. Podéis sustituir el chorizo por […]
La receta de hoy, es perfecta para viernes como hoy, que no queremos complicarnos mucho en la cocina. Es muy sencilla, y podéis acompañarla con lo que mas os guste, yo he puesto bacon, pero, podéis sustituirlo por jamón, unos tacos de bacalao, chorizo, longaniza, en fin lo que mas […]
Llevo tiempo queriendo publicar esta receta es una combinación que me rondaba por la cabeza y la verdad es que queda genial. Uno de los ingredientes que no puede faltar en casa en Navidad, son las Anguriñas de Pescanova, les gusta a todo el mundo. Además son las únicas del […]
Hola, soy Ana. Me apasiona la cocina, viajar, y desde hace un tiempo hacer torres, ver dibus, y jugar a la plastelina. Es lo que tiene ser mamá ;-)