Esta receta de Tronco de Navidad sin gluten, de la sección de recetas especiales para Navidad, es muy sencilla, y una receta muy vistosa. Para quienes no sigáis una dieta libre de gluten solo debéis sustituir la harina que pongo por harina de trigo. Fum fum fum, no es que este […]
Ya hace un par de años que hacemos en casa esta receta de turrón de chocolate, y hoy os la dejo en la sección de recetas especiales para Navidad. Es muy similar al turrón Suchard, pero preferimos hacerlo en casa. Por un lado porque como ya sabéis nos encanta hacer […]
La receta de las galletas de navidad sin gluten es una de las imprescindibles para sección de recetas especiales para Navidad. A los mas peques de la casa seguro que les gusta, además de comérselas, hacerlas. Podéis decorarlas como más os guste, con glasa de colores, con fondant…, a nosotros en casa […]
En cuanto pasa el verano estamos deseando que llegue el puente del Pilar, para ir a recoger las manzanas a Calomarde y elaborar esta receta de compota. No os penséis que tenemos cientos de manzanos, solo 2, pero podemos recoger cerca de 100 kilos, y ecológicas que es lo mejor. […]
Hoy he preparado un postre de mousse de yogur natural, sin lactosa, muy sencillo. Es un postre o desayuno ideal para los peques de la casa. En la base del yogur he puesto manzana, pero podéis poner la fruta que mas os guste, fresas, frambuesas, melocotones, etc. Para terminar he usado miel […]
Esta es una receta muy sencilla y aunque se llama Mousse, no podemos clasificara como tal, ya que la base principal de la Mousse es el huevo, y esta no lleva. La mousse de chocolate a la naranja es uno de los primeros postres que aprendí y es un éxito seguro […]
Hola, soy Ana. Me apasiona la cocina, viajar, y desde hace un tiempo hacer torres, ver dibus, y jugar a la plastelina. Es lo que tiene ser mamá ;-)