¿Qué os parece si esta Navidad probamos con un plato escandinavo? El estofado de reno es uno de los platos clásicos de la cocina noruega, aunque también puede prepararse con alce o ciervo. Es un plato de caza que aunque al principio pueda parecer que va a tener un sabor […]
La receta de hoy es una de las recetas Tex-Mex más famosas y más recurridas en reuniones de amigos, y fiestas. Es sencilla de preparar, gusta a todos, y acompañado de arroz es un plato ideal para una cena o comida. Es una de las recetas típicas en Noruega los […]
Septiembre mes de nuevos comienzos, y vuelta a la rutina. Para coger energía y empezar bien volvemos con una receta de sopa. En casa no pueden faltar los platos de cuchara y las sopas, esta sopa es una de las favoritas del peque de la casa, eso sí, tiene que […]
Empezamos la semana con un plato de cuchara, una crema de boniato y zanahoria. Y hoy con un toque que al peque y a nosotros nos gusta mucho: una cucharadita de huevas de arenque. Son muy fáciles de encontrar, y le dan a la crema un punto de textura y […]
Estamos en octubre y es tiempo de calabazas, así que hoy os dejo la receta de crema de calabaza y jengibre, es muy sencilla, y un imprescindible en casa en esta época. Esta es una crema muy suave, y con un toque muy especial por el jengibre. Podéis servirla como […]
Hoy para comer vamos a preparar una crema de calabacín, es uno de los platos de cuchara que no pueden faltar en casa, sobre todo para cenar. La crema de calabacín es muy suave e ideal para los peques de la casa, aquí en Noruega ahora mismo los calabacines están […]
Hola, soy Ana. Me apasiona la cocina, viajar, y desde hace un tiempo hacer torres, ver dibus, y jugar a la plastelina. Es lo que tiene ser mamá ;-)