Te contamos cómo utilizar el ahumador Weber para barbacoa de gas, paso a paso con fotos e instrucciones para el ahumado de carnes y pescados. Cuando te planteas la compra de una barbacoa y dudas entre una barbacoa de carbón o una barbacoa de gas, siempre surge la misma pregunta: […]
Receta de costillas de cerdo a la barbacoa o BBQ spareribs, en la parrilla. Para chuparte los dedos. Fáciles, ricas y listas en 20 minutos. Para la receta de hoy nos hemos inspirado en una receta tradicional del sur de Estados Unidos. Las costillas de cerdo son uno de los […]
Esta receta de chuletas de cerdo a la parrilla o hechas a la barbacoa, asadas, son un plato perfecto para sentar a la mesa toda la familia. La receta esta preparada paso a paso, e incluye todas las fotos de la elaboración. Las chuletas son filetes de lomo de cerdo, […]
Prepara unas jugosas hamburguesas a la parrilla o barbacoa con esta receta. De calidad y desde cero, con carne de vacuno. Te enseñamos cómo. Cocinar en una parrilla o barbacoa siempre aporta un extra de sabor y sensaciones al plato. Ya sea de leña, carbón vegetal o gas, el fuego […]
Hacer un tomahawk a la parrilla o barbacoa es toda una experiencia. Esta receta paso a paso te da los trucos para que la carne salga perfecta, al punto. Con esta receta inauguramos nueva sección el blog. Bajo la categoría de Barbacoa (Especiales > Barbacoa), iremos incorporando recetas utilizando este […]
