Recetas de cocina paso a paso con fotos, fáciles, rápidas y originales
La gastronomía española es una de las más variadas de Europa. Una cocina que se basa en la conocida dieta mediterránea, una valiosa herencia cultural que representa un estilo de vida equilibrado y saludable. De hecho, la dieta mediterránea ha sido declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la […]
La receta pollo asado que os dejo hoy, es una de las favoritas en casa para comer los sábados. Acompañado de una ensalada de hojas verdes, o con unas patatas, está buenísimo. El secreto de esta receta está en usar una buena mantequilla, y hierbas aromáticas frescas, yo uso las […]
¿Qué os parece si esta Navidad probamos con un plato escandinavo? El estofado de reno es uno de los platos clásicos de la cocina noruega, aunque también puede prepararse con alce o ciervo. Es un plato de caza que aunque al principio pueda parecer que va a tener un sabor […]
La receta de hoy es una de las recetas Tex-Mex más famosas y más recurridas en reuniones de amigos, y fiestas. Es sencilla de preparar, gusta a todos, y acompañado de arroz es un plato ideal para una cena o comida. Es una de las recetas típicas en Noruega los […]
En Noruega uno de los platos típicos en Navidad, es comer “ribbe” que es la costilla del cerdo. Cuando la probé por primera vez, una de las cosas que más me gustó fue la parte de la piel como queda de crujiente. La receta noruega es simplemente con sal y […]
Hoy os dejo un plato principal con mucho sabor noruego, ya que la salsa de arándanos la he preparado con los que recogimos este verano en el bosque. Todos los años preparo mermeladas, y congelé algunos de esos arándanos para hacer la salsa. “Bon Profit”
Hola, soy Ana. Me apasiona la cocina, viajar, y desde hace un tiempo hacer torres, ver dibus, y jugar a la plastelina. Es lo que tiene ser mamá ;-)