Te ayudamos a hacer la lista de la compra para mantener la línea durante el confinamiento Cocinar se ha convertido en una de las prácticas más habituales durante el confinamiento. Tras más de un mes en casa, las personas buscamos nuevas aficiones para poder invertir el tiempo en el hogar. […]
Barcelona es la segunda ciudad más grande de España y una de las más turísticas del mundo. Su oferta gastronómica, histórica y cultural tiene mucho que ver en ello. Si vas a viajar a Barcelona o si vives en la Ciudad Condal, debes saber que existen multitud de planes para […]
Hace algunos años tuvimos la oportunidad de disfrutar un fin de semana gastronómico en San Sebastián, cuna de la gastronomía en miniatura o de los pintxos. Solo hay una cosa que puede superar el encanto de San Sebastián, y eso es su cocina. ¿Sabías que San Sebastián es la ciudad […]
No es un secreto afirmar que los productos de foie de pato son una auténtica delicatesen, un complemento que hace que cada plato sea una verdadera delicia para el paladar. Son muchos los amantes de la cocina que adoptan este ingrediente como algo especial para poder ofrecer un toque de […]
Con 30 años de experiencia, la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona (ESHOB) nació con el fin de formar a futuros profesionales dedicados a brindar un servicio de excelencia y calidad. Entre su variada oferta está el Curso Profesional de Cocina que está dirigido a quienes trabajan empíricamente en el […]
Hola, soy Ana. Me apasiona la cocina, viajar, y desde hace un tiempo hacer torres, ver dibus, y jugar a la plastelina. Es lo que tiene ser mamá ;-)