Recetas de cocina paso a paso con fotos, fáciles, rápidas y originales
Hace algunos años tuvimos la oportunidad de disfrutar un fin de semana gastronómico en San Sebastián, cuna de la gastronomía en miniatura o de los pintxos. Solo hay una cosa que puede superar el encanto de San Sebastián, y eso es su cocina. ¿Sabías que San Sebastián es la ciudad […]
No es un secreto afirmar que los productos de foie de pato son una auténtica delicatesen, un complemento que hace que cada plato sea una verdadera delicia para el paladar. Son muchos los amantes de la cocina que adoptan este ingrediente como algo especial para poder ofrecer un toque de […]
Con 30 años de experiencia, la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona (ESHOB) nació con el fin de formar a futuros profesionales dedicados a brindar un servicio de excelencia y calidad. Entre su variada oferta está el Curso Profesional de Cocina que está dirigido a quienes trabajan empíricamente en el […]
Grandes premios, espectáculos deslumbrantes, clubes nocturnos, spas de primera e ilimitada diversión, son razones para visitar los casinos del mundo. Y también, debemos prestar atención especial a la exquisita y variada gastronomía de primera que ofrecen estos prestigiosos casinos a la hora de visitarlos para así aprovechar la experiencia de […]
Marruecos es un lugar de contrastes, de aromas, de esencias y de sensaciones a flor de piel. ¿Por qué no hacer una escapada y descubrir a nuestro país vecino y, de paso, su cocina? Incluso antes de estar allí, nos imaginamos su música, sus olores, los sonidos y los bailes. […]
Queda muy poco para empezar el verano, y con el buen tiempo y terminado el curso escolar, es un buen momento para plantearnos nuevos retos. Muchos me habéis preguntado si tengo formación en hostelería; yo concretamente estudié hace años un ciclo formativo de cocina, y trabajé de la mano de […]
Hola, soy Ana. Me apasiona la cocina, viajar, y desde hace un tiempo hacer torres, ver dibus, y jugar a la plastelina. Es lo que tiene ser mamá ;-)