¿Que os parece si este año brindamos con un sorbete de limón al cava? Este año hemos innovado más y lo hemos preparado con un espumoso de moscatel, Reymos Classic, un espumoso valenciano de una de las cooperativas vinícolas más antiguas de España. Al ser un espumoso monovarietal de moscatel, […]
El buey de mar relleno es uno de los clásicos en Navidad, este que os dejo hoy es una receta noruega que nos gusta mucho, y que para estos días es ideal. Para saber como se cuece el buey de mar, podéis seguir los pasos que os indicamos en nuestra […]
Los buñuelos de queso ricotta son ideales como postre para esta Navidad. Yo los aromatizo con naranja y vainilla, y la verdad, acompañados con una copa de mistela son una delicia. En casa nos gusta servirlos con un poco de mermelada de mora casera. A finales de agosto solemos ir […]
No solo de jamón vive el hombre en Navidad, y este año queremos poner en valor uno de los productos estrellas de nuestra gastronomía: la cecina de León. Este año Cecinas Pablo ha sido galardonada con 5 estrellas en los Great Taste Awards: los Oscar de la Gastronomía, nombrándola ¡la […]
Uno de los ingredientes estrella de la Navidad es el marisco, y con esta receta vamos a darle una vuelta, un punto de vista diferente más divertido e ideal para toda la familia, es uno de los favoritos del peque. Para saber como se cuece el buey de mar, podéis […]
Se acerca Halloween y hemos preparado una receta terrorífica que encantará a los peques de la casa. Es muy sencilla de hacer y pueden hacerla ellos mismos. Para acompañar esta receta en la mesa de Halloween, podéis preparar también unos dedos de bruja, unas momias de salchicha y de postre […]
Hola, soy Ana. Me apasiona la cocina, viajar, y desde hace un tiempo hacer torres, ver dibus, y jugar a la plastelina. Es lo que tiene ser mamá ;-)