Las mejores recetas de Navidad para comidas y cenas: entrantes, canapés. Platos principales de carne, pescado y marisco. Postres, dulces, turrón y galletas.
Recetas de Navidad tradicionales, de cocina clásica, y platos modernos, para la cena de Nochebuena, la comida de Navidad, las celebraciones y fiestas de Fin de Año o Nochevieja, las comidas de Año Nuevo y el Día de Reyes, explicadas de manera fácil con imágenes de la elaboración paso a paso.
Platos navideños para compartir con la familia y amigos, ordenados por categorías.
El lomo de cerdo al horno nunca ha salido mejor. Con la técnica Hasselback, la carne se vuelve jugosa, sabrosa, e increíblemente tierna. Invita a una comida o cena de Navidad o Fin de Año económica, fácil y buena con lomo de cerdo. La carne de lomo queda tierna y con […]
Fresas de Navidad con forma Papa Noel o Santa Claus. El postre con nata más dulce y simpático en Navidades. Perfecto para hacer con niños. ¿Sabías que las fresas son incluso más ricas en vitamina C que las naranjas? En invierno, la vitamina C es importante para fortalecer el cuerpo […]
Receta de la tarta Pavlova clásica, hecha en porciones individuales, para que se pueda servir como un delicioso mini postre por invitado. Base crujiente, crema de vainilla aterciopelada y cubierta de frutos rojos ¡Simplemente hermosa! Lo bueno de hacer Pavlova en raciones individuales es que cada comensal recibe una porción […]
Hoy vamos a cocinar ostras a la parrilla con mantequilla y orujo. La ostra es un producto muy consumido en Navidad. Habitualmente se toman crudas, o al vapor pero cuando las asas a la parrilla cambia el color, sabor y textura. Como quizás sabréis, nosotros vivimos en Noruega. A lo […]
El turrón no puede faltar en las mesas de Navidad, y este postre de flan de turrón de almendra o Jijona hará las delicias de toda la familia. ¿Qué es el turrón? ¿Dónde se inventó? El turrón es un dulce elaborado con base de almendra y azúcar o miel. En […]
