¿Alguna vez os habéis preguntado como es el proceso que sigue la uva hasta que la disfrutamos en una copa, ya convertido en vino?. El año pasado descubrí un proyecto, del que he ido disfrutando todo este año. Eduardo me regalo mi propia cepa! jejej, y he podido ver y […]

Estas navidades pasadas, cuando estuvimos en España, tuve la oportunidad de probar algunos vinos, que me llamaron mucho la atención, y quería compartirlo con vosotros. Catamos un vino natural, sin sulfitos añadidos. Le Naturel  vino natural de Bodegas Vintae , es un vino en el cual la mano del hombre ha […]

Montecillo es uno de los vinos insignia de Osborne, muchos de vosotros me preguntáis por vinos españoles que se puedan adquirir en Vinmonopolet, y que la relación calidad precio sea buena. Pues bien Montecillo son esos vinos, un Rioja clásico que gusta a todo el mundo, una referencia de los […]

Ya sabéis que todos los años os recomiendo algún vino de la Comunitat Valenciana. No es porque sea valenciana, pero tenemos muy buenos vinos, y Denominaciones de Origen que merecen ser conocidas, así que este año, he escogido 3 bodegas, de 3 denominaciones diferentes, y un pago. Con unos vinos […]

Hace unos días os dejaba la receta de rabo de toro, y como comentaba en la entrada , la mejor forma de comerlo es acompañándolo de un buen vino tinto, pues bien, hoy os quiero hablar de 2 tintos imprescindibles. En navidades no pueden faltar los clásicos, pero los clásicos […]