La bodega de la que os hablo hoy es la que siempre recuerdo en casa. Recuerdo siempre en la mesa a la hora de comer o en las comidas familiares un chato de Enterizo. Es el vino que desde años nos ha acompañado en casa de mi madre, y especialmente […]
Se acerca la Navidad y como cada año entre receta y receta, me gusta hablaros de mis vinos favoritos para estas fechas. Vera de Estenas es una de mis bodegas favoritas cuando hablamos de la zona de Utiel- Requena. Sus vinos tienen carácter propio y mucha personalidad. Esto es debido […]
Hace unas semanas dirigí una cata de vinos, en la que presentaba algunos de mis monovarietales favoritos. Todos los vinos que presenté y catamos se pueden encontrar en España a través de la bodega, tiendas especializadas y en algunas grandes superficies. Aquí en Noruega todas las referencias las tenéis en […]
Como valenciana no puedo dejar pasar la oportunidad de recomendaros una de mis bodegas favoritas para estos días, Bodegas Murviedro. Una bodega con casi 100 años de tradición vitivinícola, su nombre, Murviedro, proviene de “Muri Veteres”, los viejos muros que abrazan la antigua Villa de Requena. Este año os quiero […]
Igual de importante es en estas fechas una buena receta, un buen plato, como disfrutar de un excelente vino. Una de mis variedades favoritas de uva es la bobal, y mi bodega fetiche, es Mustiguillo. Una bodega familiar valenciana, que cuenta con el primer vino de pago de la Comunitat: […]
