Uno de los descubrimientos de estas navidades ha sido un vino valenciano, Caminos del Bonhomme. Hace años ya descubrimos al Bonhomme original, un vino destinado al mercado canadiense, y al publico joven que empieza a adentrarse en el mundo del vino. Ha llovido mucho desde entonces y ahora se puede […]
Me encanta cuando puedo presentaros esos trocitos de la tierra vínicola, y Mestizaje es uno de esos vinos que cuando los pruebas, no te dejan indiferente, y ya sabéis lo que disfruto descubriendolos. Para mi este vino tiene un significado especial, estuvo presente en un momento muy importante y lo […]
¿Que os parece si este año brindamos con un sorbete de limón al cava? Este año hemos innovado más y lo hemos preparado con un espumoso de moscatel, Reymos Classic, un espumoso valenciano de una de las cooperativas vinícolas más antiguas de España. Al ser un espumoso monovarietal de moscatel, […]
La bodega Murviedro ha presentado sus nuevos vinos. Vallejo Avenas Chardonnay 2018. Uvas de una única parcela y crianza en barrica para un vino blanco de guarda, fresco, complejo y con cuerpo. Vallejo Avenas se ha presentado el vino blanco más exclusivo de Murviedro, proveniente de una única parcela de […]
La bodega de la que os hablo hoy es la que siempre recuerdo en casa. Recuerdo siempre en la mesa a la hora de comer o en las comidas familiares un chato de Enterizo. Es el vino que desde años nos ha acompañado en casa de mi madre, y especialmente […]
Se acerca la Navidad y como cada año entre receta y receta, me gusta hablaros de mis vinos favoritos para estas fechas. Vera de Estenas es una de mis bodegas favoritas cuando hablamos de la zona de Utiel- Requena. Sus vinos tienen carácter propio y mucha personalidad. Esto es debido […]
Hola, soy Ana. Me apasiona la cocina, viajar, y desde hace un tiempo hacer torres, ver dibus, y jugar a la plastelina. Es lo que tiene ser mamá ;-)