Hablando el otro día con algunos amigos bloggers tocamos el tema de los vinos valencianos y para nuestra sorpresa, algunos de ellos no conocían la variedad Bobal. Digo para nuestra sorpresa porque para nosotros esta variedad, junto con la Syrah y la Bonarda en coupage con alguna otra variedad, son […]
Bebidas
Sección de recetas de bebidas: batidos, granizados y leches vegetales. También hablamos de vino, cerveza y licores. Te enseñamos a prepararlos en casa.
Ginself – La ginebra valenciana
Ginself, la ginebra valenciana, es hasta hoy es la mejor ginebra que hemos probado. Se trata de una ginebra creada por 4 amigos valencianos. Si en nariz es increíble aun lo es mas en boca. En nariz destaca en primer lugar los cítricos de la mandarina, naranja y limón, y luego el enebro, […]
Pack Estrella Damm Inedit y cubitera Italesse Navidad 2010
Se acerca la Navidad, Estrella Damm Inedit e Italesse se unen para llevar el glamour a las mesas durante las fiestas navideñas. Con este regalo puedes sorprender a los anfitriones o al revés, impresionar a tus invitados acompañando los platos típicos de la Navidad con la cerveza de Ferran Adrià, […]
Bodegas Daniel Belda – Alma de los vinos DO Valencia
Los viñedos de la bodega Daniel J. Belda tienen sus raíces sobre una drenante costra caliza de textura franco arenosa a los pies de la sierra, con una orientación sur y una altura de 600 m., creando una condición muy característica para el cultivo de nuestras vides, con días cálidos […]
Pacharán casero paso a paso
Receta de pacharán casero con endrinas, paso a paso. Te contamos cómo hacer este delicioso licor con un delicioso fondo de anís y café. delicioso fondo de anís y café. Desde hace un par de años hacemos en casa pacharán y la verdad, vale la pena. ¿Qué es el Pacharán? […]