Conocimos la idea de Federica hace un par de meses, cuando enologos de Pago de Tharsys junto con Arancello idearon un licor puramente Valenciano. Ideal para pedirlo en Fallas!! Marc Agliata, responsable de Arancello nos cuenta como nació la idea: «El licor de naranja Federica nace de una romántico viaje […]
Licores
En esta sección encontraras reseñas sobre licores premium como brandy, ginebra, parcharan o anís, y recetas de como hacer algunos en casa.
Ginself – La ginebra valenciana
Ginself, la ginebra valenciana, es hasta hoy es la mejor ginebra que hemos probado. Se trata de una ginebra creada por 4 amigos valencianos. Si en nariz es increíble aun lo es mas en boca. En nariz destaca en primer lugar los cítricos de la mandarina, naranja y limón, y luego el enebro, […]
Pacharán casero paso a paso
Receta de pacharán casero con endrinas, paso a paso. Te contamos cómo hacer este delicioso licor con un delicioso fondo de anís y café. delicioso fondo de anís y café. Desde hace un par de años hacemos en casa pacharán y la verdad, vale la pena. ¿Qué es el Pacharán? […]
Bodegas Rey Fernando de Castilla – Brandy de Jeréz
Hace unos 4 años tuvimos el placer de visitar Bodegas Rey Fernando de Castilla, y personalmente quede prendada del brandy especialmente el amontillado que elaboran para mi uno de los mejores del mercado, y el mejor de Jerez. En las Bodegas Rey Fernando de Castilla, situadas en el casco histórico […]