El arroz chino tres delicias es un plato muy sencillo y que gusta a todo el mundo. ¿Qué sería de esos menús del chino que pedimos por teléfono sin su arroz 3 delicias?
Ingredientes para 2 personas
- 200 g de arroz.
- 1 zanahoria.
- 75 g de guisantes.
- 150 g de gambas peladas.
- 75 g de jamón cocido a cuadritos.
- 5 palitos de cangrejo.
- 2 huevos.
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- 2 cucharadas de salsa de soja.
Elaboración
- Ponemos el arroz a cocer en agua con un poco de sal, aproximadamente 20 minutos.
- Una vez cocido lo colamos y enfriamos con agua.
- Cortamos la zanahoria en pequeños cuadraditos y la ponemos a cocer con agua, retiramos cuando este cocida y escurrimos bien.
- Los guisantes si son de lata los enjuagamos, si son congelados los coceremos un par de minutos en agua.
- Cortamos el jamón york y los palitos de cangrejo a cuadraditos.
- Con los huevos los batimos y hacemos una tortilla francesa, que cortaremos en finas tiras.
- Ya por ultimo en una sartén con aceite de oliva virgen extra, salteamos las gambas, y la verdura, añadimos el arroz y salteamos un par de minutos.
- Añadimos el jamón york, los palitos y la tortilla, removemos y por ultimo agregamos 2 cucharadas de salsa de soja.
- Emplatamos y ¡listo para comer!
pues si bien rico prefiero mucho mas este,además que estos arroces a mi me encantan un beso
que buen arroz, es que yo soy fan del arroz
A los niños en casa les encanta el arroz, de lujo al ser casero…
Besos
Gracias a todos nosotros como fans del arroz nos encanta esta receta!
guauuu me encanta, eso si lo de comer con los palillos no lo llevo tan bien jejeje
Qué rico. y si es casero, como este, es delicioso.
Si es que no hay nada como la comida casera.
Fantástico arroz.
Un abrazo
Yo creo que es el plato que mas me piden mis hijos y nunca me sale igual porque siempre hay algún ingrediente diferente ó que falta.
Delicioso.
Un arroz estupendo, me encanta tal cual.
Besitos
Voy a tomar la idea, y la hare vegetariana. Saludos!