Recetas de cocina paso a paso con fotos
Estamos en plena temporada de remolacha, peras, manzanas, ciruelas, así que esta receta de guarnición es un acompañamiento de temporada perfecto para carnes o como relleno de una tarta salada. Y si estáis buscando más ideas para guarniciones de carne o pescado, estas son nuestras propuesta alternativas: Guarnición de patatas […]
Esta guarnición de tubérculos está asada, hecha al horno. La receta es ideal como acompañamiento para carnes y pescados. Las guarniciones de temporada, y esta especialmente de invierno, es un acompañamiento para los asados de Navidad. Llevo unas semanas que voy loca, pero no os preocupéis que no me olvido […]
El rabo de toro es un plato típico de la cocina española, original de Andalucía. Esta es la receta tradicional con la cola del toro. Se cocina durante varias horas en una salsa de vino tinto, cebolla, ajo y especias. El resultado es un plato muy sabroso y jugoso, que […]
El lomo de cerdo al horno nunca ha salido mejor. Con la técnica Hasselback, la carne se vuelve jugosa, sabrosa, e increíblemente tierna. Invita a una comida o cena de Navidad o Fin de Año económica, fácil y buena con lomo de cerdo. La carne de lomo queda tierna y con […]
Esta receta de roast beef asado en barbacoa es perfecta para verano. La carne queda tierna, jugosa, y ligeramente crujiente en el exterior. Al asar la carne en la barbacoa, el rosbif queda con su característica textura y color en su interior, -como si lo prepararais al horno-, pero el […]
