Pollo al limón estilo chino es una receta de pollo deshuesado, frito y rebozado, que se sirve con una salsa de zumo de limón, agua y Maizena. El pollo al limón es un plato clásico que combina la frescura cítrica con el sabor suave de la carne blanca. Es una […]
Mes: febrero 2023
Cómo diferenciar una burger tradicional de una hamburguesa gourmet
Cuando hablamos de comida rápida, la primera opción que nos viene a la mente es casi siempre, la de una hamburguesa, podríamos decir que es la quinta esencia del “fast food”. De unos años a esta parte, hemos empezado a encontrarnos con nuevas tendencias, unas tendencias que nos llevan más […]
Bollos de carnaval noruegos fastelavnsboller
Hoy es domingo de carnaval y en Noruega es tradición comer un dulce conocido como bollos de carnaval rellenos de crema de vainilla o fastelavnsboller. La receta que os dejo hoy es sin gluten y sin lactosa. Han quedado muy esponjosos, y jugosos. Lo mejor de todo, es que los […]
Migas de pastor: receta con pan duro para un simple aperitivo o una gran comida
Migas de pastor es una receta o plato de la gastronomía tradicional navarra, aragonesa y manchega, a base de pan duro, ajo, chorizo y aceite. Cualquiera puede hacer esta receta de migas de pastor. No necesitas de ninguna habilidad especial para cocinar, y el único equipo de cocina que necesita […]










