Codillo de cerdo al horno estilo alemán es una receta típica del sur de Alemania y Austria en la que la carne se cuece y se termina al horno. Esta receta la teníamos en mente desde hace tiempo. Aprovechando Oktoberfest y que esta semana recibí un correo de una lectora […]
Mes: septiembre 2021
Cordero tikka masala – plato con mezcla de especias sabor a India
Cordero tikka masala es un plato popular de la India, mezcla de especias o curry. La receta te muestra como cocinarlo en menos de media hora. ¿Quién dice que el tikka masala debe hacerse con pollo? ¡Este delicioso tikka masala de cordero es muy rápido y fácil de cocinar y […]
Tarta de almendras y queso
¿Buscas un postre ligero y jugoso para disfrutar en cualquier ocasión? La tarta de almendras y queso, un clásico de la repostería italiana, es la opción perfecta. Esta tarta no se elabora con harina de cereales, por lo que es naturalmente sin gluten. El queso ricotta, que se elabora con […]