El pan de dátiles es uno de esos dulces que no puede faltar en la mesa de Navidad. Esta es la receta del paso a paso para prepararlo en casa.
Mes: diciembre 2019
Mestizaje. Los vinos de Mustiguillo
Me encanta cuando puedo presentaros esos trocitos de la tierra vínicola, y Mestizaje es uno de esos vinos que cuando los pruebas, no te dejan indiferente, y ya sabéis lo que disfruto descubriendolos. Para mi este vino tiene un significado especial, estuvo presente en un momento muy importante y lo […]
Buey de mar relleno gratinado
La receta de cómo preparar un buey de mar relleno gratinado, al horno es clásica de Navidad. La de hoy es una elaboración típica Noruega. Para saber como se cuece el buey de mar, podéis seguir el paso a paso con fotos pasos en nuestra preparación.
Murviedro presenta sus nuevos vinos
La bodega Murviedro ha presentado sus nuevos vinos. Vallejo Avenas Chardonnay 2018 Uvas de una única parcela y crianza en barrica para un vino blanco de guarda, fresco, complejo y con cuerpo. Vallejo Avenas se ha presentado el vino blanco más exclusivo de Murviedro, proveniente de una única parcela de […]
Buñuelos de ricotta y naranja
Los buñuelos de ricotta con naranja: un postre perfecto para esta Navidad. Se preparan con este queso de Italia, y los aromatizo con naranja y vainilla. Acompañados de una copa de mistela y un poco de mermelada de mora casera, son irresistibles. Si como de masas fritas va la cosa, […]
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