Este fin de semana no me he podido resistir a preparar esta receta de calamares a la romana. Aquí en Noruega es imposible encontrar calamares naturales, los que venden ya están rebozados, y claro llevan gluten, de todos modos a mí me gusta prepararlos en casa, porque muchos de los que […]
Ya esta aquí otra vez Halloween, y este año la receta de Halloween es muy fácil y divertida. Se me ocurrió después de ver el Capitulo: ojos de loca de “How I meet your mother” jejjeje, ojos de loca comestibles. Además son un acompañamiento perfecto a nuestros Chupitos de Sangre. Seguro […]
La receta de hoy es un postre clásico, muy casero y tradicional: el flan de huevo, hecho al horno, al baño maría, con fotos paso a paso. Te mostramos todos los ingredientes, y también como se hace el caramelo para flan. Este es uno de los postres fáciles de hacer, […]
Como ya sabéis este año he vuelto a ganar el Concurso de fotografía que organiza Tapas & Blogs y Guia Repsol. La verdad es que no me lo esperaba, otra vez la categoría brinda, la que hace referencia al mundo del vino y la enología, y es que no lo […]
Aquí ya empieza a hacer algo de fresquito, hoy la previsión da de máxima 0º C hasta las 12:00 h, así que tendré que abrigarme bien para ir en la bici. Hoy os dejo una receta fácil, fácil, de batatas bravas, si habéis leído bien, no patatas bravas, batatas. ¿Bravas dulces?. […]
Hoy me gustaría hablaros del Cangrejo Real, una delicia de marisco. Se pesca aquí en Noruega y también en Rusia, en la zonal del Mar de Barents. El sabor de este alimento es una verdadera delicia. Su carne, que se encuentra únicamente dentro de las patas, es un producto utilizado […]
Hola, soy Ana. Me apasiona la cocina, viajar, y desde hace un tiempo hacer torres, ver dibus, y jugar a la plastelina. Es lo que tiene ser mamá ;-)