Recetas de cocina paso a paso con fotos
El pasado fin de semana se realizó el #BobalBloguers un encuentro de blogs de gastronomía y enología en el que el fin fue, conocer de primera mano la variedad de uva Bobal, una variedad autóctona y característica de la zona Utiel Requena. Os dejo unas pinceladas del encuentro, es difícil […]
Hoy para comer con el calorcito a que os apetecería perderos en algún paraíso tropical… Pues para ir abriendo boca y dejarnos llevar he preparado un pollo hawaiano. «Bon Profit»
Hoy os presento los nuevos vinos de Bodegas Sierra Norte, después de Pasión de Bobal nos presentan un coupage elaborada con Bobal, Tempranillo y Monastrell. Tienen un carácter especial por la perfecta combinación de las variedades, la Bobal autóctona de la zona Utiel Requena, Tempranillo variedad mas extendida en todas […]
Hace meses me puse en contacto con la DO Utiel Requena, para ver la posibilidad de organizar un encuentro de boggers para dar a conocer la variedad de uva autóctona de la zona, la bobal. Y después de mucho trabajo este fin de semana por fin se hará realidad. Un total […]
El pasado viernes Guía Repsol y Tapas & Blogs me hicieron entrega del Primer Premio a la mejor fotografía enológica 2011. Fue toda una sorpresa, primero porque en la fotografía estoy muy verde y segundo porque casualidades de la vida esa fotografía la tome cuando estuvimos en Logroño disfrutando del […]
