Nos encantaba la idea de hacer una hamburguesa ibérica, y aquí la tenéis. Esta es la hamburguesa mas española que se nos ocurrió y esta más que buena, probarla y me contáis. «Bon Profit»
Mes: febrero 2011
Pasión de bobal – Bodegas Sierra Norte
Hablando el otro día con algunos amigos bloggers tocamos el tema de los vinos valencianos y para nuestra sorpresa, algunos de ellos no conocían la variedad Bobal. Digo para nuestra sorpresa porque para nosotros esta variedad, junto con la Syrah y la Bonarda en coupage con alguna otra variedad, son […]
Hamburguesa japonesa de atún fresco – Premio hamburguesa perfecta Canal Cocina – Paso a paso
Os presentamos la hamburguesa con la que hemos ganado el premio de la hamburguesa perfecta en Canal Cocina. Nos ha hecho mucha ilusión este premio y esperamos que os guste. Hoy os dejamos la hamburguesa japonesa que la hemos preparado con atún, wasabi y salsa de soja. «Bon Profit»
Ensalada de naranja y bacalao o remojón andaluz – receta paso a paso
La ensalada de naranja y bacalao, también conocida como remojón andaluz, es un plato típico del sur de España, con un sabor muy particular. Y no hay mejor momento para prepararlo que ahora, en plena temporada de naranjas. Este plato lo probamos en Úbeda, de regreso del Encuentro Bloggers Virgen […]
Hamburguesa exótica de pavo – Sin gluten – Paso a paso
Os vamos a proponer una forma divertida y muy buena de comer hamburguesas. Si ya estáis cansados de comer la hamburguesa preparada que venden, os animamos a que las hagáis vosotros mismos, vamos a ir poniéndonos a lo largo del mes versiones diferentes que hemos presentado al concurso la mejor hamburguesa […]