Hemos tenido el placer de probar uno de los vino moscatel mas buenos e intensos de Alicante. Se trata de Cristalli, de la bodega Vins del Comtat, un vino que adquiere su nombre por el color casi transparente que tiene. De Vins del Comtat una bodega que elabora unos vinos que son […]
Mes: agosto 2010
Marmitako – Cazuela de bonito – Paso a paso
Esta es una receta de marmitako o cazuela de bonito sencilla, de las mas sabrosas y ahora que se encuentra fácilmente el bonito, barata. ¡Y a comer! “Bon Profit”
Bodegas Sebirán – Utiel Requena
El comienzo de Bodegas Sebirán data de 1964, cuando Fernando Ribes López comenzó a cultivar sus primeros viñedos, implantando las líneas de lo que es hoy Bodegas Sebirán: tradición familiar y artesana como filosofía, únicas razones de su forma de entender el mundo del vino. En 1994 Fernando Ribes López junto […]
Tortitas americanas – Sin gluten – Paso a paso
Para esta receta de tortitas americanas sin gluten he usado harina Schar farina, para quienes puedan tomar gluten la receta es igual pero variando la harina por una de trigo. Os dejo la receta es muy sencilla ideal para desayuno o meriendas y para hacerlas con niños. “Bon Profit”