Winery Arts – Ribera de Queiles

Winery Arts – Ribera de Queiles

Hoy os presento una colección vinos que me ha sorprendido mucho, número 9 “number nine”.

El numero 9 tiene muchos significados, y por eso por lo mágico del número es por lo que Winery Arts ha elegido el nombre de “Numbernine” para su ultima colección de vinos exclusivos y singulares.

9 era número de los planetas del sistema Solar.

9 es el número de los Señores mayas o Maestros mayas del tiempo.

9 son los infiernos mayas.

9 eran los anillos que se forjaron en “El señor de los anillos”.

9 es el número considerado como la cifra del saber supremo.

9 es el número que representa el triangulo ternario (corporal, intelectual y espiritual).winery arts Numero Nueve 9 Ribera Quiles vintae

Cada uno de los vinos de la colección tiene un carácter especial, que lo diferencia del resto, pero a la vez confluyen en algo común en este caso la calidad y buen hacer, y que en todos ellos esta el numero 9 presente.

Bodega Winery Arts esta bajo la denominación de Ribera de Queiles, una D.O joven situada entre Aragon y Navarra, los vinos proceden exclusivamente de las siguientes variedades: Cabernet, Merlot, Graciano, Tempranillo, Garnacha Tinta y Syrah.

Tres al cuadrado es un coupage de Merlot, Tempranillo y Garnacha.
El “Tres al Cuadrado” [Nueve en potencia] representa el mundo físico, aquel que conjuga los elementos materiales del mundo real y mesurable: el suelo, el agua, el sol, el viento. El tres alcanza su esencia (9) en el mundo físico a través de la ciencia experimental.

Cata: En copa se presenta de color rojo picota intenso, con gran capa y muy brillante, con destellos violáceos. En nariz tiene una intensidad media alta, con fruta roja, bayas, negras, especias con recuerdos a pimienta verde y regaliz, y tonos balsámicos. En boca es potente, largo, con recuerdos minerales.winery arts Numero Nueve 9 Ribera Quiles vintae

Seis al revés : coupage Tempranillo Merlot “Seis al Revés” [Nueve en potencia] representa al mundo del pensamiento. El seis alcanza su esencia (9) en el mundo del pensamiento a través de la imaginación (giro) un estado de transformación, que requiere un ejercicio intelectual (R6)”.

Cata: un vino mas complejo que el anterior, de color intenso, rojo picota oscuro de capa media alta, con abundante lagrima.En nariz: sobresalen la fruta roja fresas, frambuesas, y negras ya maduras ciruelas, moras… incluso fruta pasificada, recuerdos a regaliz y parecen aromas tostados.En boca es amplio con taninos suaves, se aprecia la fruta, chocolate amargo, fruta negra.

Numero Nueve: Coupage Tempranillo Cabernet franc El Nº9, la plenitud en su misma esencia] representa el mundo de lo trascendente.

Cata: Rojo picota de capa alta con ribetes morados, recuerdos en nariz a frutas muy maduras casi confitadas, aromas a compota de ciruela y frutos rojos, especias, regaliz, café y monte bajo.Es un vino estructurado, amplio, retronasal, un vino equilibrado.

“Bon Profit”

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