Vitasia: lo mejor del lejano oriente en LIDL

Vitasia: lo mejor del lejano oriente en LIDL

A partir de mañana sábado día 30/07/2016, vuelve a LIDL, los mejores sabores de Asia, de la mano de Vitasia. Podéis encontrar productos de Japón, Tailandia, India, China… Desde sopas preparadas, fideos de arroz,salsas orientales, especias.. en fin cualquier cosa que os podáis imaginar lo tienen, incluso las famosas galletas de la suerte 😉 ¡Ayer me llegó un paquete desde el lejano oriente, y sorpresa!.
 

Dentro estaba uno de mis productos favoritos que podéis encontrar, es el kit de sushi, es perfecto para 2 personas, y tienes todo lo que necesitas para empezar a preparar sushi en casa, eso si el pescado lo tendrás que comprar a parte jejej.

Lo mas importante para hacer sushi es saber preparar el arroz. Así que os dejo la receta de como prepararlo, y 3 recetas de sushi paso a paso con fotos, que os harán ir corriendo a LIDL a por el kit 😉

Ingredientes para 16 piezas de sushi o nigiri

  • 125 gr de arroz sushi. (viene en el kit de LIDL).
  • 2 dl de agua.
  • 2 Cucharaditas de vinagre de arroz. (Podéis encontrarlo en LIDL).
  • 1 Cucharadita de azúcar.
  • 1 Cucharadita rasa de sal.

Para ver el paso a paso con fotos, pincha aquí

Elaboración

  1. Lavamos el arroz bajo del grifo hasta que el agua salga clara, y lo escurrimos bien.
  2. Ponemos el arroz junto con el agua en una olla, lo tapamos y lo llevamos a ebullición a fuego alto. Una vez comienza a hervir bajamos el fuego a fuego lento y tapado durante unos 15 minutos, o hasta que el agua se haya evaporado.
  3. Retiramos la cazuela del fuego, volcamos el arroz sobre un paño limpio preferiblemente de algodón.
  4. Envolvemos y dejamos reposar durante 10 minutos.
  5. Echamos el arroz en un plato poco profundo para que se enfrié rápidamente.
  6. Mezclamos el vinagre, el azúcar , llevamos a ebullición y echamos esta mezcla sobre el arroz, mezclamos bien y listo.
  7. Para trabajarlo se hace mejor templado, así que en cuanto lo tengamos podemos empezar a hacer nuestro sushi.
  8. Una vez listo el arroz, os dejo 3 recetas para preparar vuestro sushi. Si pincháis sobre las imágenes podéis ver el paso a paso con fotos de cada una de ellas.

Receta del Sushi Maki de cangrejo – Pincha sobre la foto

Receta de Uramaki Sushi de caviar de erizos – Pincha sobre la foto

Sushi Maki salmon o atún – Pincha sobre la foto

Y para saber usar los palillos os dejo un tutorial muy sencillo, ahora si que ya no tenéis excusa para hacer vuestro propio sushi en casa 😉

“Bon Profit”

Un comentario

  1. lo habia visto en el Lidl. Pero no me habia atrevido…. ahora que veo esto lo probaré!! Muchas gracias

Deja un comentario